桑黄灵芝老鸽汤(老鸽汤配桑黄灵芝，养生好选择)
鸽肉自古就被奉为滋补佳品，其中老鸽更是备受推崇。老鸽具有养阴补、益气补、滋补身体等功效，因此备受中老年人的青睐。而将老鸽与桑黄、灵芝等材相融合，更是成为了一道美味可口，并且兼具营养价值的养生佳品，现在就来为大家介绍——桑黄灵芝老鸽汤。
配料
老鸽一只
桑黄十克
灵芝五克
姜片适量
料酒适量
盐适量
清水适量
制作方法
1.老鸽去毛去内脏，切块备用。
2.桑黄、灵芝用温水泡发，洗净备用。
3.姜片用刀切成细丝备用。
4.锅中加适量的清水，放入老鸽块，加入适量的料酒煮至烧开，捞出鸽肉备用。
5.清水煮开后，依次加入鸽肉块、桑黄、灵芝和姜丝，加盖煲制约1小时。
6.后加入适量的盐调味即可。
营养价值
桑黄灵芝老鸽汤不仅口感鲜美，而且还有很多的营养价值，特别适合中老年人食用。老鸽肉质细嫩，能够补益身体，养阴补、益气补的效果显著。桑黄能够补安神，有助于缓解精神压力，并且还具有增强身体力的好处。灵芝则是一种天然药材，具有很高的药用价值，能够有效地降低、调节系统、促进等。一碗桑黄灵芝老鸽汤，不仅可以滋补身体，还能够帮助调节身体机能，提高力，是非常好的养生佳品。
注意事项
1.在制作桑黄灵芝老鸽汤时，好选择新鲜的材料，以保证汤的味道和品质。
2.老鸽的腥味较重，好泡水去腥味，同时也能够去除杂质，更加卫生健康。
3.在煲制桑黄灵芝老鸽汤时，水要加足，煲汤时间也要足够长，这样才能够让汤汁更加浓郁，口感更佳。
4.由于桑黄和灵芝都是具有一定药用价值的材，不宜过度食用，可以适量食用，但每周不超过2次为宜。
据医学研究，普通人每天好食用两到三种不同的药膳食品，以达到养生保健的效果。桑黄灵芝老鸽汤不仅口味美妙，更凭借其丰富的营养成分，成为了广大健康人士的养生首选之一。建议大家经常食用桑黄灵芝老鸽汤，提高力，滋润身体。