什么是桑黄？
桑黄又称为桑葚黄，是从桑葚中提取出来的一种天然植物色素。桑黄色泽鲜艳、颜色饱满，常用于食品、药品等的加工中。但是，桑黄在长时间的存储、加工过程中容易发生变质，导致其颜色变黄，从而影响产品的质量和销售。为此，我们需要采取一些措施去除桑黄。下面将介绍一些去除桑黄的妙招。
妙招一：使用酸性物质去除桑黄
酸性物质可以与桑黄分子发生反应，将其溶解或去除。可将桑黄制品放入稀醋水或柠檬酸水中，浸泡2-3分钟，然后清洗干净即可。需要注意的是，在使用过程中，要把握好浓度和浸泡时间，过量使用会导致食品出现酸味，或使药品的原有成分发生变化，影响疗效。
妙招二：使用氢氧化钠去除桑黄
氢氧化钠是一种碱性物质，也可以将桑黄颜色消除。但要注意，氢氧化钠是强碱性物质，使用前要做好防护措施，以免对人体或物品造成损伤。方法是将氢氧化钠加入水中，制成稀溶液，将桑黄制品浸泡数分钟，然后用流动自来水冲洗干净即可。
妙招三：使用二氧化硫等化学药剂去除桑黄
二氧化硫能够与桑黄分子发生化学反应，去除其颜色。然而，二氧化硫本身是一种强氧化剂，过度使用或使用不当会对人体健康造成危害。因此，使用二氧化硫等化学药剂，要严格按照规定的剂量和使用方法进行使用，以免超标使用造成不良后果。
妙招四：自然晒干去除桑黄
太阳光可以使桑黄分子受到氧化降解，消除其颜色。可以将桑黄制品放置于阳光充足的室外，晒干自然消除桑黄。然而，天气状况和繁忙的生产周期可能会影响晒干时间。所以，这个方法仅适用于一些对晒干时间不敏感的小规模生产。
总结
去除桑黄是一个相对麻烦的过程，需要认真对待，采取适当的方法。如果你正在生产或加工使用桑黄制品，可以尝试上述几种方法中的一种去除桑黄。当然，为了避免不必要的麻烦，还是应该尽量防止桑黄的生成。如加工后及时密封，保持保存环境的适宜温度和湿度，或选用一些稳定性优良的桑黄产品等方法。