什么是生桑黄？
生桑黄是一种中草药材料，属于桑科植物。其主要产地为我国南方以及东南亚地区，常用于清热、消肿等方面。它是淡黄色的瓣状花序，因其生长在桑树上，所以又被称为“桑黄花。”
酒和生桑黄是否相克？
很多人会有这样一个问题，就是酒和某些草药食用是否会相克？其实对于生桑黄与酒的食用相容性，我们可以根据中医的理论得出结论。生桑黄属于清热的草药，而酒精则是一种刺激性的物质，会对人体造成一定的伤害，因此两者的搭配并不合适。
如果在食用生桑黄的同时喝酒，会导致草药的有效成分被酒精侵蚀掉，使其失去，从而无法起到作用。另外，酒精还会刺激口腔和消化道黏膜，使之变得更脆弱，如果同时服用生桑黄，可能会增加消化道损伤的风险。
食用生桑黄的注意事项：
1.草质不同，食用方法也要有所不同。生桑黄属于温性的草药，所以不宜长期食用，并且要控制好用量。
2.不能与某些食物或同时食用。生桑黄不宜与有毒物质或磺胺类一起食用，否则可能会产生毒性反应。
3.孕妇忌用。由于其性质较为温燥，孕妇或者生理期女性不宜食用。
在食用生桑黄的过程中，我们应该注意平衡饮食、合理食用，以达到好的功效。如果想要饮酒，好在草药的时间段内禁酒，以便发挥佳功效。
生桑黄的其他功效与作用：
1.清热。生桑黄能够清热，热、疮疖肿毒、等症状。
2.消肿。生桑黄有消肿的功效，可以用于缓解、扭伤以及其他舒缓的症状。
3.调节体液平衡。因为其能够促进、胆、等器官的代谢，可以调节体内的液体平衡，从而缓解因为液体过多造成的水肿等问题。
总之，食用生桑黄应该注意其与饮食之间的协调，适当控制用量，才能更好地发挥其功效。同时，禁酒是在草药期间普遍遵守的搭配用药原则，以保证草药的效用。